ゆり

• ゆり

ユリ（百合）は、ユリ目ユリ科のうち主としてユリ属（学名：Lilium）の多年草の総称である。 属名のLiliumの語源はケルト語の白い花（Li Lium）といわれるが、ラテン語もしくはそれ以前の 古い言語に由来するとも言われている。 球根を有する。茎を高く伸ばし、夏に漏斗状の花を咲かせる。
日本では、ヤマユリ、コオニユリ、オニユリの3種がその鱗茎（ユリ根）を食用とするため栽培されている。 苦みを除くためにあらかじめ軽く煮てから、さつまいもきんとんや雑煮、茶碗蒸しに用いる。


• 花言葉

ユリ全般：純潔・飾らぬ美・荘厳

こんな言葉も
白花のユリ……清らかで汚れなき・魅惑なひととき
黄花のユリ……真実ではない・喜び楽しみ
テッポウユリ……心に汚れなく清らかな
ヤマユリ……おごそかな美
スカシユリ……飾らぬ美
カノコユリ……軽はずみな
オニユリ……強く激しい・冨と誇り
クルマユリ……黙っている
ヒメユリ……変わらぬ愛らしさ
タケシマユリ……なまめかしく媚びる・色っぽい態度


• 育て方

植栽時期：10-11月、5-8月ごろ開花。

植え時：10〜11月の秋が植え時で球根の肥大も良い。

植え方：日当たりの良い向陽地に深植えすることがコツで、大型のヤマユリで２０〜３０ｃｍ、 小形のヒメユリで１５ｃｍ程度の深さが好ましく、育ちも良くモザイク病にもかかりにくいでしょう。

植え場所：堆肥と草木灰を充分に鋤きこみ、大型種で２０ｃｍ・中型種で１５ｃｍ・小形種で１０ｃｍ程度 の間隔で植えつけるのが良い。

肥料：追肥は化成肥料を発芽期に１回，春からの生育中に１回，花の終わった直後に１回と計３回行い、 花後の追肥は必ず行うようにする。 時々草木灰を施すと球根の育ちが良い。

楽しみ方：庭に集落的に植えるのが最も良く、いろいろな種類のものを集めて植えておくと、 ５月から９月まで次々咲き楽しめる。 ヤマユリ，オニユリの球根は食用となる。